Menù  € 80,00 a persona

Aperitivo di benvenuto

Sformatino di verza con guanciale e pecorino

Cappellaccio di zucca alla cacio e pepe

Stringhetto al ragù di filetto tagliato a coltello e fondo bruno

Filetto di manzo a bassa temperatura, demi-glace alle mele e spinacino croccante

Tenerina al cioccolato fondente, salsa all’arancia e agrumi canditi

Panettone e pandoro natalizi

Dopo mezzanotte:

Cotechino e lenticchie augurali

Bevande escluse

Prenotazione obbligatoria

29/11/2022